Исторически родиной авокадо считается Мексика, в наше время его выращивают в Африке, Израиле, Индонезии и странах Южной и Центральной Америки. С английского языка авокадо переводится как аллигаторова груша. Некоторые сорта формой немного напоминают грушу с характерной зеленой кожицей, гораздо реже они имеют шаровидную форму.

Это довольно крупный цитрусовый плод вечнозеленого дерева семейства Лавровых. Дерево вырастает очень высокое, дает до 200 килограммов урожая в год. Плод авокадо может весить до 2 кг, имеет твердую кожицу зеленого или темно-зеленого цвета. Мякоть сильно маслянистая, в центре располагается одна большая косточка около 4 см в диаметре.

Состав авокадо
Полезные свойства авокадо
Применение авокадо в косметологии
Вред авокадо

Состав авокадо

Лечебные свойства авокадо были известны еще древним ацтекам в третьем веке до нашей эры. Авокадо получил у них название «лесное масло» за счет высокой питательности. Это очень полезный продукт. Согласно археологическим данным, лекари-ацтеки знали, что порошок из косточек авокадо лечит грибковое поражение кожи и волос, но может стать ядом, если употреблять его внутрь.

В своем составе авокадо содержит огромный арсенал полезных компонентов:

  • Витамины, содержащиеся в авокадо: A, C, K, PP, E.
  • Много в плодах витаминов группы B.
  • Во фруктах содержаться минералы: калий, магний, фосфор, железо и медь.
  • В составе присутствует сера, кальций, хлор, марганец и кобальт.

Экзотические плоды содержат огромное количество полезных жирных кислот, насыщающих и питающих организм. Мякоть авокадо очень питательна, практически не содержит сахара. В ней есть небольшое количество натуральных липидов, которые являются ненасыщенными, поэтому не приносят организму человека никакого вреда.

Какова калорийность авокадо? В100 г фруктов немного более 200 килокалорий, что говорит о достаточно высокой пищевой ценности. По этой причине плоды пользуется популярностью у людей, ведущих вегетарианский образ жизни.

Полезные свойства авокадо

Какими полезными свойствами отличается авокадо? Содержащаяся в мякоти олеиновая кислота оказывает активное сопротивление образованию холестериновых бляшек. Именно этот компонент способствуют очищению крови и кровеносных сосудов, уменьшает негативное влияние триглицеридов и вредных липидов.

Чем полезен авокадо для нервной системы? Регулярное употребление в пищу плодов улучшает память и внимание.

Медики советуют чаще употреблять авокадо гипертоникам — набор натуральных полезных свойств фрукта естественным образом помогает снижать давление, уменьшает риск развития сердечных заболеваний.

Постоянное добавление в еду даже небольших кусочков авокадо иммунитет, укрепляет костные ткани и зубы человека.

По мнению гомеопатов, ведущих активные исследования в области борьбы с онкологическими заболеваниями, плод обладает большим количеством фитонутриенов, которые успешно разрушают раковые клетки и останавливают процессы образования некоторых видов злокачественных опухолей.

Применение авокадо в косметологии

Успешное применение авокадо нашел в косметической индустрии:

Польза масло авокадо научно обоснована – оно замедляет процесс появления морщин и помогает бороться с пигментными пятнами.

Элементы вытяжки из семени авокадо противодействуют старению кожи, особенно у женщин в период климакса.

Кремы, в состав которых входит масло этого фрукта, улучшают регенерацию клеток кожи и устраняют многие дерматологические заболевания.

Лечебное масло применяется в приготовлении медицинских препаратов, лечебных шампуней (особенно против перхоти) и бальзамов для волос.

Вред авокадо

Имеются противопоказания в употреблении экзотического плода. Если у человека имеются аллергические реакции на цитрусовые фрукты проблемы с пищеварением, лучше воздержаться от приема авокадо.

Следует помнить, что листья, кожура и его семечка в своем составе содержит токсин, который опасен не только для людей, но и животных. Употребление этих частей авокадо может нанести существенный вред организму.