Мед, падь, фимиам являются названиями продукта переработки пчелами сладкого нектара и представляют лакомую еду для многих людей, которая имеет еще и массу полезных свойств. Мед является древнейшей пищей – существует факт, доказывающий употребление меда египтянами во время постройки пирамид. Народные лекари, как и официальная медицина рекомендуют принимать мед для лечения многих заболеваний, однако данный продукт является сложно усвояемым и бездумное потребление меда может негативно сказаться на здоровье организма.

Содержание:
Из чего состоит мед?
Чем полезен нектар пчел?
Предостережение к употреблению продукта. Чем опасен фимиам?
Хранение и срок годности пчелиного продукта.

 Из чего состоит мед?

В состав пчелиного продукта входит сахара: глюкоза, мальтоза, сахароза и левулеза, а также вода и минеральные соли, калорийность составляет 3200 килокалорий на килограмм. Данный продукт содержит необходимые для здоровья человека такие микроэлементы, как фосфор, йод, железо, калий, кальций и магний, а также витамины группы В, фолиевую и пантотеновую кислоты. Более того, концентрация данных минералов в меду соответствует концентрации в крови человека, что обеспечивает более полную усвояемость. Фимиам является своеобразным аккумулятором энергии, позволяющий мгновенно насытить организм полезными нутриентами и взбодрить работу органов.

Чем полезен нектар пчел?

Кроме биогенного свойства тонизировать системы органов, мед является превосходным антибиотиком, оказывающим бактерицидное воздействие. Фимиам является природным консервантом, сохраняющим пищевую ценность и полезность других продуктов. Падь способствует укреплению иммунитета и способствует насыщению полезными нутриентами.
Для увеличения полезности продукта, рекомендуется есть мед вместе со свежими овощами или фруктами, что позволяет лучше расщепить и витаминизировать питательную смесь. Также оптимальным способом потребления меда будет добавление пары ложек продукта в натуральный чай или травяной настой.

Мед - польза и вред
Мед — польза и вред

Предостережение к употреблению продукта. Чем опасен фимиам?

Рекомендуемый ежедневный объём потребления пчелиного продукта составляет 100 грамм, так как падь серьезно нагружает сердечно-сосудистую систему, а также почки человека. Падь оказывает более разрушительное воздействие на зубы, чем сахар. Падь способствует повреждению зубов кариесом, однако оказывает успокаивающее и укрепляющее воздействие ротовой полости и десен. Кроме того, мед может создавать тяжелые аллергические реакции на организм, вызывая головокружение, тошноту, недомогание и повышение температуры.
Несмотря на внушительный список противопоказаний, употребление меда оказывает больше положительных воздействий, чем вреда. Если человек не имеет хронических заболеваний сердечно-сосудистых, пищеварительных и дыхательных систем, а также не склонен к аллергии, то применение фимиама укрепит и насытит организм.

Хранение и срок годности пчелиного продукта.

Падь способна храниться долгое время без потерь качества практически при любой температуре, а также увеличивает срок годности других пищевых продуктов, обработанных медом. Падь никогда не плесневеет, не гниет и не заветривается. Несмотря на неприхотливость хранения, фимиам рекомендуется держать только в закрытых стеклянных тарах в слегка охлажденных помещениях, например, в веранде или погребе. Металлическая посуда и пластмассы могут передать продукту тяжелые металлы или канцерогенные вещества, значительно уменьшая пользу меда. При хранении в холоде падь засахаривается, нагрев продукта возвращает мед в жидкое агрегатное состояние, однако большинство полезных качеств при этом теряется.
Рекомендуемый срок годности продукта составляет один год, после чего начинается постепенная утрата качества и полезности, однако такой мед все еще годен к употреблению в пищу. Истории известен факт консервации фараона в фимиам, тело которого хранилось пару тысячелетий. Проведя экспертизу, ученые выявили, что продукт был годен к употреблению, хоть и потерял свои первоначальные вкусовые качества.
Природа создала в меду настоящий кладезь витаминов и минералов, насытила его энергией и бактерицидным свойством. Употребляя пару ложек меда в день, вы обезопасите себя от многих проблем и избавитесь от сонливости и усталости. Используйте мощь природы на свою пользу – ешьте мед!